Ensemble
cultivons
vos talents
L’Institut Lyfe Executive Education (anciennement Centre de Formation Continue de l’Institut Paul Bocuse), certifié Qualiopi, forme chaque année plus de 400 adultes en hôtellerie-restauration et arts culinaires :
- Professionnels indépendants souhaitant se perfectionner
- Particuliers en reconversion
- Entreprises désireuses de faire monter en compétences leurs équipes
Transmission, expertise et savoir-faire vous accompagnent sur le chemin de l’excellence.
Formations professionnelles
Notre offre de formations conjugue expertise technique et compétences managériales spécifiques à l’hôtellerie-restauration et aux arts culinaires, afin de vous assurer l’atteinte de vos objectifs.
- Cuisine
- Pâtisserie
- Boulangerie
- Vins et boissons
- Entrepreneuriat
- Management et gestion
- Réglementation
Nos chiffres clés
Données relatives à 2024
0
Stagiaires formés
0%
Taux de satisfaction
0
Sessions de reconversion
0
Sessions de perfectionnement
Calendrier
Un large éventail de formations à fréquence régulière pour s’adapter à votre projet.
20 Oct 2025
Formation Cuisine & Horizon : Reconversion Professionnelle en Cuisine
Cuisinier (Niveau 4) - Salima Boutemtam Me reconvertir - Cuisine 8 semaines
20 Oct 2025
L’Art des Wedding Cakes & Wedding Croq’ à la Française
Jean-Philippe WALSER Me perfectionner - Pâtisserie 3 jours
21 Oct 2025
27 Oct 2025
29 Oct 2025
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03 Nov 2025
03 Nov 2025
05 Nov 2025
Prévoir et Financer la Performance en Hôtellerie et Restauration
Me perfectionner - Management et gestion 3 jours
12 Nov 2025
12 Nov 2025
17 Nov 2025
17 Nov 2025
19 Nov 2025
24 Nov 2025
26 Nov 2025
Les Essentiels de la Boulangerie : Pains, Viennoiseries et Brioches
Xavier Sacriste Me perfectionner - Boulangerie 3 jours
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01 Déc 2025
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12 Jan 2026
Formation Cuisine & Horizon : Reconversion Professionnelle en Cuisine
Cuisinier (Niveau 4) - Salima Boutemtam Me reconvertir - Cuisine 8 semaines
12 Jan 2026
13 Jan 2026
14 Jan 2026
19 Jan 2026
26 Jan 2026
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02 Fév 2026
02 Fév 2026
Devenir Pâtissier et Boulanger : la Formation pour Acquérir les Fondamentaux
Xavier Sacriste & Charles Liets Me reconvertir - Boulangerie 10 semaines
09 Fév 2026
09 Fév 2026
09 Fév 2026
F&B Management : Gestion Opérationnelle de la Restauration
Me perfectionner - Management et gestion 2 jours
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02 Mar 2026
02 Mar 2026
09 Mar 2026
Formation Cuisine & Horizon : Reconversion Professionnelle en Cuisine
Cuisinier (Niveau 4) - Salima Boutemtam Me reconvertir - Cuisine 8 semaines
09 Mar 2026
11 Mar 2026
18 Mar 2026
Les Clés du Marketing pour Optimiser la Performance de son Établissement
Me perfectionner - Management et gestion 4 jours
23 Mar 2026
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08 Avr 2026
14 Avr 2026
Réussir ses Recrutements : les Clés pour se Démarquer
Me perfectionner - Management et gestion 2 jours
16 Avr 2026
27 Avr 2026
F&B Management : Gestion Opérationnelle de la Restauration
Me perfectionner - Management et gestion 2 jours
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26 Mai 2026
Formation Cuisine & Horizon : Reconversion Professionnelle en Cuisine
Cuisinier (Niveau 4) - Salima Boutemtam Me reconvertir - Cuisine 8 semaines
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03 Juin 2026
Prévoir et Financer la Performance en Hôtellerie et Restauration
Me perfectionner - Management et gestion 3 jours
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Octobre2025
Novembre2025
Décembre2025
Janvier2026
Février2026
Mars2026
Avril2026
Mai2026
Juin2026
Actualités
De l’immobilier à la charcuterie pâté-croûtière : le parcours inspirant de Bruno Poncet
Publié le 3 octobre 2025 . Alumni
Comment renforcer ses compétences managériales dans l’hôtellerie-restauration ?
Publié le 2 septembre 2025 . Actualités - Formation - Tendances et métiers
Nos prochains évènements
