Ensemble
cultivons
vos talents
L’Institut Lyfe Executive Education (anciennement Centre de Formation Continue de l’Institut Paul Bocuse), certifié Qualiopi, forme chaque année plus de 400 adultes en hôtellerie-restauration et arts culinaires :
- Professionnels indépendants souhaitant se perfectionner
- Particuliers en reconversion
- Entreprises désireuses de faire monter en compétences leurs équipes
Transmission, expertise et savoir-faire vous accompagnent sur le chemin de l’excellence.

Nos chiffres clés
Données relatives à 2024
Calendrier
Découvrez nos formations continues pour adultes pour vous perfectionner ou vous reconvertir dans les métiers de l’hospitality, la gastronomie et la restauration.
01 Déc 2025
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12 Jan 2026
Formation Cuisine & Horizon : Reconversion Professionnelle en Cuisine
Cuisinier (Niveau 4) - Salima Boutemtam Me reconvertir - Cuisine 8 semaines
12 Jan 2026
14 Jan 2026
19 Jan 2026
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02 Fév 2026
Devenir Pâtissier et Boulanger : la Formation pour Acquérir les Fondamentaux
Xavier Sacriste & Charles Liets Me reconvertir - Boulangerie 10 semaines
09 Fév 2026
09 Fév 2026
F&B Management : Gestion Opérationnelle de la Restauration
Me perfectionner - Management et gestion 2 jours
09 Fév 2026
23 Fév 2026
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02 Mar 2026
09 Mar 2026
Formation Cuisine & Horizon : Reconversion Professionnelle en Cuisine
Cuisinier (Niveau 4) - Salima Boutemtam Me reconvertir - Cuisine 8 semaines
09 Mar 2026
11 Mar 2026
18 Mar 2026
Les Clés du Marketing pour Optimiser la Performance de son Établissement
Me perfectionner - Management et gestion 4 jours
24 Mar 2026
Pâtés en croûte, tourtes et créations autour de la charcuterie
Me perfectionner - Cuisine 3 journées – 21 heures - Institut Lyfe, Ecully, France
30 Mar 2026
30 Mar 2026
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08 Avr 2026
09 Avr 2026
La dégustation du vin
Me perfectionner - Vins et boissons 6 jours (42 heures) - Institut Lyfe, Ecully, France
14 Avr 2026
Réussir ses Recrutements : les Clés pour se Démarquer
Me perfectionner - Management et gestion 2 jours
16 Avr 2026
27 Avr 2026
F&B Management : Gestion Opérationnelle de la Restauration
Me perfectionner - Management et gestion 2 jours
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26 Mai 2026
Formation Cuisine & Horizon : Reconversion Professionnelle en Cuisine
Cuisinier (Niveau 4) - Salima Boutemtam Me reconvertir - Cuisine 8 semaines
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01 Juin 2026
03 Juin 2026
Prévoir et Financer la Performance en Hôtellerie et Restauration
Me perfectionner - Management et gestion 3 jours
04 Juin 2026
La dégustation du vin
Me perfectionner - Vins et boissons 6 jours (42 heures) - Institut Lyfe, Ecully, France
08 Juin 2026
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Décembre2025
Janvier2026
Février2026
Mars2026
Avril2026
Mai2026
Juin2026
Actualités
L’Institut Lyfe Executive Education lance son premier MSc Executive en Hospitality Management
Publié le 24 novembre 2025 . Actualités
