Ensemble
cultivons
vos talents
L’Institut Lyfe Executive Education (anciennement Centre de Formation Continue de l’Institut Paul Bocuse), certifié Qualiopi, forme chaque année plus de 400 adultes en hôtellerie-restauration et arts culinaires :
- Professionnels indépendants souhaitant se perfectionner
- Particuliers en reconversion
- Entreprises désireuses de faire monter en compétences leurs équipes
Transmission, expertise et savoir-faire vous accompagnent sur le chemin de l’excellence.
Nos chiffres clés
Données relatives à 2025
Calendrier
Découvrez nos formations continues pour adultes pour vous perfectionner ou vous reconvertir dans les métiers de l’hospitality, la gastronomie et la restauration.
30 Mar 2026
30 Mar 2026
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08 Avr 2026
09 Avr 2026
La dégustation du vin
Me perfectionner - Vins et boissons 6 jours (42 heures) - Institut Lyfe, Ecully, France
14 Avr 2026
Réussir ses Recrutements : les Clés pour se Démarquer
Me perfectionner - Management et gestion 2 jours
16 Avr 2026
27 Avr 2026
F&B Management : Gestion Opérationnelle de la Restauration
Me perfectionner - Management et gestion 2 jours
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26 Mai 2026
Formation Cuisine & Horizon : Reconversion Professionnelle en Cuisine
Cuisinier (Niveau 4) n°41647 - Salima Boutemtam Me reconvertir - Cuisine 10 semaines
26 Mai 2026
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01 Juin 2026
03 Juin 2026
Prévoir et Financer la Performance en Hôtellerie et Restauration
Me perfectionner - Management et gestion 3 jours
04 Juin 2026
La dégustation du vin
Me perfectionner - Vins et boissons 6 jours (42 heures) - Institut Lyfe, Ecully, France
08 Juin 2026
10 Juin 2026
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31 Août 2026
Formation Cuisine & Horizon : Reconversion Professionnelle en Cuisine
Cuisinier (Niveau 4) n°41647 - Salima Boutemtam Me reconvertir - Cuisine 10 semaines
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07 Sep 2026
28 Sep 2026
28 Sep 2026
Devenir Pâtissier et Boulanger : la Formation pour Acquérir les Fondamentaux
Xavier Sacriste & Charles Liets Me reconvertir - Boulangerie 10 semaines
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05 Oct 2026
05 Oct 2026
Formation Cuisine & Horizon : Reconversion Professionnelle en Cuisine
Cuisinier (Niveau 4) n°41647 - Salima Boutemtam Me reconvertir - Cuisine 10 semaines
07 Oct 2026
12 Oct 2026
27 Oct 2026
Pâtés en croûte, tourtes et créations autour de la charcuterie
Me perfectionner - Cuisine 3 journées – 21 heures - Institut Lyfe, Ecully, France
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09 Nov 2026
16 Nov 2026
19 Nov 2026
23 Nov 2026
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Mars2026
Avril2026
Mai2026
Juin2026
Août2026
Septembre2026
Octobre2026
Novembre2026
Actualités
David Siong, chef-propriétaire de restaurants asiatiques à Lyon après une reconversion professionnelle
Publié le 18 février 2026 . Alumni

