L'Institut Lyfe Executive Education au
Festival des Terroirs

Nous sommes ravis de vous annoncer notre participation au Festival des Terroirs 2024, un événement dédié au métier de bouche, qui se tiendra du 27 au 29 avril 2024 au Heat Lyon Confluence. Ce festival, placé sous le signe du Bien Manger et du Bien Boire, promet une mise en avant des richesses de notre terroir et les délices de nos régions.

À propos du Festival des Terroirs

Le Festival des Terroirs est l’occasion parfaite de célébrer la gastronomie locale et de découvrir la diversité de nos produits du terroir. Pendant trois jours, les visiteurs auront le plaisir de déguster une sélection raffinée de vins, de fromages, de charcuteries et d’autres spécialités régionales, tout en profitant d’animations culinaires, de démonstrations et de conférences animées par des Chefs et experts métiers.

Nous sommes fiers de prendre part à cet événement et de proposer une série d’activités et d’ateliers. Découvrez notre programmation :

• Stand : Nous vous invitons à nous rejoindre pour échanger sur notre stand durant toute la durée du festival.
• Masterclass Lundi 29 avril de 12h15 à 13h : « La Pâtisserie pour tous » avec notre Chef Pâtissier Charles Liets et Daniel Becker (Chocolat Linnolat)
• Corner food Lundi 29 avril : Venez déguster les recettes spécialement pensées pour l’évènement par nos Chefs Sébastien Mathieu, Lorena Colina et Charles Liets : Vitello tonnato dans son pain brioché et Baba café Pure Origine
• Démonstrations culinaires Lundi 29 avril de 15h30 à 16h30 : Démonstration de pâtisserie le Baba au café Pure Origine par notre Chef Pâtissier Charles Liets

Informations pratiques

HEAT LYON CONFLUENCE 

Lyon, 70 Quai Perrache, 69002 Lyon, France

📅 Du 27 au 29 avril 2024

Entrée gratuite

Le lundi l’entrée est réservée aux professionnels