L’Institut Lyfe Executive Education (anciennement Centre de Formation Continue de l’Institut Paul Bocuse) accueille chaque année des centaines de professionnels qui souhaitent approfondir leurs compétences managériales et opérationnelles. Nous développons des programmes sur-mesure afin de répondre aux problématiques spécifiques des entreprises.
Formations sur-mesure pour les entreprises : accélérez la performance, valorisez et fidélisez vos équipes.
Dans un environnement professionnel en développement constant et rapide, les enjeux de montée en compétences, d’engagement des collaborateurs et de fidélisation des talents sont des priorités majeures pour les organisations et les entreprises afin de réduire le turnover. Nos parcours de formations, co-construits avec vous, répondent à ces besoins stratégiques et s’adaptent à vos objectifs de performance et à votre culture d’entreprise.
Les équipes et formateurs de L’Institut Lyfe Executive Education travaillent avec vous sur vos besoins et attentes pour adresser précisément les enjeux spécifiques de votre organisation. L’approche est collaborative, centrée sur vos défis opérationnels, managériaux et humains.
Nos programmes sur-mesure sont conçus pour renforcer les compétences de vos équipes en s’adaptant continuellement aux évolutions de nos métiers pour soutenir vos priorités :
- Excellence opérationnelle
- Innovation et la performance collective
- Préparer vos managers aux transformations des secteurs de la gastronomie et de l’Hospitality
- Renforcer la polyvalence et l’agilité de vos équipes.
En formant vos collaborateurs, vous renforcez leur savoir-faire, leur performance, leur motivation et vous développerez un réel outil de rétention des talents.
Notre démarche d’accompagnement global : de l’analyse aux résultats concrets
Diagnostic de vos besoins
Les consultants et formateurs de l’Institut Lyfe Executive Education identifient et comprennent les problématiques rencontrées par les professionnels de l’hôtellerie, de la restauration gastronomique, commerciale ou collective, de l’agroalimentaire et des métiers de l’accueil et du service.
Conception avec vous du programme
En collaboration avec vos équipes (RH, opérationnelles…) nos experts pédagogiques bâtissent des parcours adaptés : contenu pédagogique ciblé, modalités de formation (présentiel, blended learning, ateliers …) indicateurs de succès pour mesurer l’impact.
Mise en œuvre et accompagnement
Nos programmes peuvent se dérouler dans vos locaux, sur le campus de l’Institut Lyfe, à Lyon pour bénéficier de nos infrastructures d’exception ou bien les deux (format hybride)
Nos formules sur mesure permettent de stimuler la créativité et la prise de recul en valorisant une nouvelle vision de leur métier au quotidien. L’objectif de cet accompagnement est d’inscrire le professionnel dans une montée en compétences lui permettant d’analyser la situation pour mieux s’adapter au changement et aux évolutions de son métier tout en développant son sens du service.
Nos domaines d’intervention
Nous intervenons auprès de secteurs variés, avec une expertise forte dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration, des arts culinaires, du service, mais aussi sur des compétences transversales essentielles telles que :
- Leadership et management de terrain
- Management de l’expérience client
- Gestion opérationnelle et excellence de service
- Innovation culinaire et expérience client
- Techniques culinaires et savoir-faire métiers
La validation des Acquis de l’Expérience
La Validation des Acquis de l’Expérience (VAE) donne accès à la certification professionnelle (diplôme ou titre) par la reconnaissance des compétences développées à travers diverses expériences.
Dans le cadre d’une démarche individuelle ou collective, l’Institut Lyfe propose aux professionnels d’obtenir des titres de niveaux 4, 6 et 7.
Témoignages et cas clients
Découvrez le témoignage exclusif de Christian Knerr, Senior Culinary Director, EMEA chez Marriott International qui a participé, avec les équipes Marriott, à notre formation sur mesure en boulangerie.
Votre contact
Vous souhaitez développer les compétences de vos collaborateurs et renforcer leur motivation tout en optimisant vos pratiques ? Je vous propose de vous accompagner dans la construction de votre projet.
Fabienne NOVELLI – Responsable Relation Client
E-mail : fnovelli@institutlyfe.com
Tél. : +33 (0)4 87 63 38 32